子猪の骨付きモモを新商品で販売はじめました。猟師さんのご厚意で仕入れることができ今回初めての販売です。子猪は、母乳から親離れする時分の猪で春先食べ物がまだ木の実など食べていないせいかジビエの香ばしみがないとジビエ好きには人気がありません。ジビエ初体験の方 ...
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第9回肉祭りに出店します
第9回肉祭りに出店いたします。場所:島根県江津市後地町3348-113 神楽の里 舞乃市駐車場時:平成5年3月4日(土)5日(日)10:00~榎木の郷のメンバーが愛情込めて作った江の川shishi(天然猪肉)がたっぷり入った加工品(いのコロ、猪メンチカツ、いのまん(中 ...
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